Traducción al español del texto de llifle.com (adaptación bajo la misma licencia CC-BY-SA).
Publicación: Rep. (Annual) Missouri Bot. Gard. 22: 95 (1911 publ. 1912)
Nota
Mescal (Agave neomexicana, Agave havardiana, Agave gracilipes y Agave parryi). La importancia del mescal en la vida de los apaches del suroeste no puede exagerarse. Los españoles dieron a los apaches mescaleros su nombre por el alimento del que dependían tan intensamente para sobrevivir. El mescal fue una fuente tan importante de alimento, fibra y bebida que, durante casi seiscientos años, los territorios de los apaches coincidieron con los de diversas especies de agave. Los apaches lipanes dependieron de Agave havardiana en las montañas de la región de Big Bend, y los mescaleros, de Agave neomexicana y Agave gracilipes de las montañas Guadalupe y de Agave parryi hacia el sur de Nuevo México.
Bibliografía
Major references and further lectures
- Delena Tull “Edible and Useful Plants of Texas and the Southwest: A Practical Guide” University of Texas Press, 1999.