Traducción al español del texto de llifle.com (adaptación bajo la misma licencia CC-BY-SA).
Publicación: Bot. Stud. Heft 12 (Entwickl. Trib. Pachycereae) 101 (1961).
Descripción
Stenocereus pruinosus es un cactus columnar arbustivo o arborescente de gran tamaño, de 4-5(-7) m de altura, normalmente con uno o más troncos bien definidos de los que nacen, desde la base, tallos poco ramificados que forman una característica forma de V. Esta planta es sin duda nativa del centro-sur de México y se distingue de la especie cultivada relacionada Stenocereus griseus por tener menos costillas, flores más grandes y frutos ovoides. La coloración pruinosa de las ramas jóvenes la diferencia de las demás especies arborescentes. Este cactus también es conocido en México como «pitayo de octubre» o «pitayo de mayo», nombres que indican que madura sobre todo alrededor de octubre y mayo.
Tallos: De 8-10(-12) cm de diámetro, de verde grisáceo a verde oscuro; los brotes nuevos suelen presentar una característica pruina blanquecina cerca del ápice.
Costillas: 5-6 (raramente hasta 8 o incluso 10), muy altas, separadas por intervalos amplios y con márgenes ondulados.
Areolas: Separadas hasta 3-4 cm entre sí. Las areolas floríferas son grandes y están cubiertas de fieltro pardo.
Espinas centrales: 1-4, de grises a parduscas, de 2-3 cm de longitud.
Espinas radiales: 5-8, de grisáceas a parduscas, radiales, de 1-2 cm de longitud.
Flores: Nacen en los brotes nuevos, en los extremos de los tallos. Son infundibuliformes, de tamaño moderado, de hasta 9 cm de largo y 7 cm de ancho, y están repletas de estambres amarillos. Las escamas superiores y los segmentos externos del perianto miden 1 cm o menos y tienen el ápice redondeado. Los segmentos internos del perianto son blancos o rosados, más largos y estrechos que los externos. El ovario presenta numerosas areolas cubiertas de fieltro pardo.
Frutos: Ovoides, del tamaño de una manzana pequeña, de 5-8 cm de largo, de color amarillo, verde anaranjado o púrpura, sin restos persistentes del perianto. La piel exterior del fruto es espinosa en la juventud y se vuelve lisa al madurar, lo que facilita su recolección.
Fenología (en el hábitat): Las flores se abren desde finales de febrero hasta mayo y, de nuevo, en septiembre, como floración de todo el día, para aprovechar tanto a los polinizadores diurnos como a los nocturnos; los frutos se producen entre mayo y octubre.
Semillas: De 2-2,5 mm, negras y verrugosas.
Observaciones taxonómicas: Hunt et al. (2006) consideran Stenocereus laevigatus (Salm-Dyck) Buxb. parte de S. pruinosus; sin embargo, Arreola (2006) la reconoce como especie válida. Es posible la existencia de híbridos naturales con Stenocereus stellatus.
Origen y hábitat
Stenocereus pruinosus está ampliamente distribuida y es muy abundante en México, en los estados de Oaxaca, Puebla y Veracruz (y también en Guerrero y Chiapas). La especie es abundante y se cultiva por su fruto comestible.
Altitud: Crece a altitudes de 800 a 1900 m s. n. m.
Hábitat y ecología: Stenocereus pruinosus se encuentra en selva baja caducifolia, en asociaciones vegetales de Bursera morelensis y Escontria chiotilla. Entre las otras especies de cactáceas que la acompañan pueden citarse Mitrocereus fulviceps, Myrtillocactus eichlamii, Stenocereus stellatus, Marginatocereus marginatus, Nyctocereus chontalensis, Pilosocereus quadricentralis y Lemaireocereus hollianus. También se encuentra en vegetación secundaria, en selva baja caducifolia perturbada, en matorral espinoso alterado y cultivada en huertos. No se conocen amenazas para esta especie, que se cultiva ampliamente.
Cultivo y propagación
Stenocereus pruinosus es un cactus columnar de gran tamaño y una valiosa fuente de alimento en México, donde su fruto se recolecta y se vende en algunos mercados rurales. Es un cactus fácil de cultivar, pero no resiste el frío. Es una planta de maceta muy popular, tanto en interior como en exterior, siempre que el sustrato sea suficientemente poroso y drene bien.
Ritmo de crecimiento: Produce un buen crecimiento cada año si se abona y se riega de forma adecuada durante los meses más cálidos, sobre todo si se ha aclimatado a recibir pleno sol. En las mejores condiciones forma mata.
Sustrato: Prefiere un sustrato para cactus muy poroso y fértil.
Trasplante: Usar una maceta con buen drenaje.
Riego: Regar con regularidad en verano, pero sin excesos (propensa a la podredumbre); mantener seco en invierno.
Abono: Abonar en verano con un fertilizante rico en potasio.
Resistencia al frío: Se dice que es sensible a las heladas, aunque lo es menos si se mantiene algo seco antes y durante los periodos fríos (resiste hasta unos -0 °C durante períodos cortos). No obstante, mantener temperaturas cálidas durante todo el año aumenta el éxito del cultivo (8-12 °C durante el reposo). En los meses de invierno conviene colocarla en un lugar fresco y luminoso y favorecer el reposo invernal retirando el riego y el abono; de lo contrario se etiola, es decir, se vuelve delgada, debido a los niveles más bajos de luz.
Exposición: Al aire libre, a pleno sol; en interior necesita luz intensa y algo de sol directo. Con mucha luz tiende a producir una densa pruina blanca, lo que también favorece la floración y la formación de espinas.
Usos en jardinería: Es una excelente planta para cultivo en maceta. Siempre tiene buen aspecto y se mantiene relativamente pequeña. Se desarrolla bien en invernadero cálido, en semillero o al aire libre en un rocalla. Se cultiva habitualmente para formar cercas vivas en América tropical y subtropical (especialmente en México).
Usos: Stenocereus pruinosus tiene varios usos: frutos comestibles, forraje, cercas vivas y madera.
Miles de estas plantas se cultivan en huertos muy manejados en Oaxaca y en otros lugares de México, pero en muchos sitios la cosecha de fruto procede de poblaciones silvestres. Esta recolección no afecta a las poblaciones silvestres. Los frutos han tenido gran importancia para los pueblos originarios del desierto de Sonora. Los frutos, del tamaño de una pelota de béisbol y de dulzura incomparable, maduran a finales de primavera y principios de otoño.
Plagas y enfermedades: Puede atraer a diversos insectos, pero las plantas en buen estado deberían estar casi libres de plagas, sobre todo si se cultivan en un sustrato mineral, con buena exposición y ventilación. Aun así, hay que vigilar varias plagas:
Araña roja: Puede eliminarse eficazmente frotando la planta al regarla desde arriba.
Cochinilla algodonosa: Ocasionalmente se instala en los brotes nuevos, entre la lana, con resultados antiestéticos; los casos más graves se desarrollan bajo tierra, en las raíces, y son invisibles salvo por sus efectos.
Cochinillas: Rara vez suponen un problema.
Podredumbre: Es vulnerable a enfermedades fúngicas si se riega en exceso, aunque es mucho menos sensible que otros muchos cactus, sobre todo en tiempo cálido. Si se mantiene húmeda durante los períodos fríos, sufrirá sin excepción. Sin embargo, la podredumbre solo es un problema menor en cactus si las plantas se riegan y se airean correctamente. Si no es así, los fungicidas no servirán de mucho.
Propagación: Por división; siembra directa tras la última helada. Las semillas de Stenocereus griseus germinan y crecen con bastante facilidad y mantienen su viabilidad tras 12 meses de almacenamiento, alcanzando porcentajes de germinación del 90 al 100 % a los cuatro días de la siembra. La germinación se inhibe mientras las semillas están incrustadas en la pulpa, pero es alta en semillas limpias. Las semillas necesitan luz y la germinación se favorece algo a temperaturas altas (35 °C y 40 °C) y disminuye a 20 °C. Retirar gradualmente la cubierta de vidrio a medida que la planta se desarrolla y mantener la ventilación; ¡nada de pleno sol para las plantas jóvenes! Para hacer un esqueje, arrancar una rama y dejarla secar unas semanas; colocarla sobre el sustrato e introducir parcialmente el extremo del tallo en la tierra. Procurar que el esqueje se mantenga algo erguido para que las raíces puedan crecer hacia abajo.
Bibliografía
Major references and further lectures
- Britton & Rose “The Cactaceae” volume 2, 1920
- Edward Anderson “The Cactus family” Timber Press, Incorporated, 2001
- James Cullen, Sabina G. Knees, H. Suzanne Cubey “The European Garden Flora Flowering Plants: A Manual for the Identification of Plants Cultivated in Europe, Both Out-of-Doors and Under Glass” Cambridge University Press, 11/Aug/2011
- David R Hunt; Nigel P Taylor; Graham Charles; International Cactaceae Systematics Group. “The New Cactus Lexicon” dh books, 2006
- Hecht. “BLV Handbuch der Kakteen” 287(1982) - as Polaskia chichipe.
- Arreola, H. 2013. Stenocereus pruinosus. The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2015.2. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 26 July 2015.
- William H. Beezley “A Companion to Mexican History and Culture” John Wiley & Sons, 16 March 2011
De la página de llifle Lemaireocereus pruinosus f. variegata
Descripción
El Stenocereus pruinosus típico es un cactus columnar arbustivo o arbóreo de gran tamaño, de 4-5(-7) m de altura, que suele tener uno o más troncos bien definidos de los que surgen, desde la base, tallos poco ramificados en forma de V característica. El color pruinoso de las ramas jóvenes lo distingue de otras especies arborescentes.
Forma variegada: Los Stenocereus pruinosus variegados se cultivan por sus hermosos tallos, que presentan sectores, manchas o franjas de dos colores, amarillo y verde grisáceo. Existen varias formas de variegado. La extensión y la naturaleza del variegado pueden variar, y a veces la planta vuelve a la forma verde. En otras, el variegado es estable y no cambia en condiciones normales. Las flores solo se producen en la corona de los ejemplares adultos. Es muy apreciado y de alto valor entre los aficionados a los cactus. Crece más lentamente, pero con el tiempo también puede alcanzar un tamaño considerable, convirtiéndose en un ejemplar espectacular.
Hábito: …
Origen y hábitat
Origen de jardinería (cultivar producido en vivero). La especie natural procede de México, en los estados de Oaxaca, Puebla, Veracruz, Guerrero y Chiapas.
Cultivo y propagación
Los cactus variegados se consideran exigentes y difíciles de cultivar, aunque muchos de ellos son relativamente fáciles de mantener. Hay que tener en cuenta que no toleran la exposición prolongada al sol directo (sobre todo durante los días más calurosos del verano), por lo que conviene cultivarlos a la semisombra o bajo sol filtrado. A veces se ven como plantas injertadas, pero algunas de estas plantas coloridas (las que conservan algo de clorofila) pueden crecer sobre sus propias raíces y son muy apreciadas por los coleccionistas.
Sustrato: Usar un sustrato mineral muy permeable, con poca materia orgánica (turba, humus).
Riego: Regar con moderación de marzo a octubre, y mantener completamente seco en invierno, a temperaturas de 5 a 15 °C. (En general, estas plantas son más delicadas y no soportan las heladas). Durante el reposo, ¡no mantener una humedad ambiental alta!
Propagación: Por semillas, injerto o esqueje. Como el variegado se debe a la presencia de dos tipos de tejido vegetal, la propagación debe hacerse por un método vegetativo que conserve ambos tipos de tejido en su proporción original. La forma más habitual de cultivar estos cultivares parcialmente decolorados es injertarlos sobre otro cactus con clorofila, que aportará azúcares al injerto mutante. La parte inferior del injerto, que contiene clorofila y se denomina portainjerto, puede ser cualquiera de las numerosas especies de cactus columnares.
Observaciones: Las semillas de progenitores variegados suelen dar lugar también a algunas plántulas variegadas.
Fuente: Lemaireocereus pruinosus f. variegata, LLIFLE - Encyclopedia of living forms, CC-BY-SA, consultado el 2026-10-25. Traducción al español (adaptación) bajo la misma licencia.
